آیا میدانید؟ شما و خُلق شما آن چیزی هستید که میخورید. پس تغذیه و خلقوخو ؛ پیوند ناگسستنی ذهن و غذا با هم هستند.
ترکیب باکتریها در تغذیه و خلقوخو
علاقه رو به افزایش و تحقیقاتی در زمینه اپی ژنتیک وجود دارد که روی آرایش ترکیب باکتریهایی که در روده ما زندگی میکنند تمرکز میکند.
بیشتر آن چه که در مورد رشد میکروبها میدانیم این است:
که همانطور که رشد می کنیم محیط میکروبی میتواند به عنوان نتیجه رژیم غذایی و دیگر عوامل اپی ژنتیک مثل استرس تغییر کند. ثابت شده است که باکتریهای روده میتوانند انواعی از پاسخهای فیزیولوژیک ارگانیسم هایی کـه بـا محـور آدرنال-هیپوفیز-هیپوتالاموس مرتبط هستند را تحت تأثیر قرار دهند. میکروبیوم روده نیز در رشد سیستم ایمنی بدن مهم است و در پاسخ التهابی بدن شرکت میکند. تحقیقات روی حیوانات نشان دهنده تأثیر میکروبیوم روده روی سطوح انتقال دهنده های عصبی خاصی مثل سروتونین گابا و دوپامین است.
ارتباط بین رژیم غذایی و خلق و خو
این یافتههای حاصل از مدلهای حیوانی و سلولی نشان دهنده ارتباط بین باکتری روده و فرآیندهای انتقال عصبی التهابی و ایمنی است. که طبیعتاً منجـر بـه ایــن فرضیه میشود که دستکاری میکروبیوم روده احتمالاً میتواند بیان خلق و دیگر اختلالات روانی که در فرآیندهای التهابی و تغییر در سطوح انتقال دهنده های عصبی نیز درگیر هستند را تحت تأثیر قرار دهد. مطالعات جمعیت که تنوع فرهنگی در رژیم مثل پروتئینهای گیاهی در مقابل پروتئین های حیوانی، می توانند تفاوت هایی در محیط باکتریایی روده ایجاد کنند.
این مسئله طبیعتاً ذهن را به سمت این تفکر سوق میدهد که با تغییر رژیم غذایی یک نفر میتوان برای مثال روی خلق او تأثیر گذاشت. برخی نشان میدهند مطالعات نشان دادهاند که رژیم سالم مدیترانه ای موجب بهبود خلق و خو می شود. محققان این زمینه امیدوارند نشان دهند با ارزیابی یک رژیم غذایی خاص و استفاده از پروبیوتیک ها ممکن است فرد بتواند خلق خود را بهتر کند یا حتی از شروع افسردگی جلوگیری کند اما تا کنون تحقیقات مرتبط بوده و اطلاعات بیشتری برای اثبات یک ارتباط علت – معلولی بین میکروبهای روده و سیستم عصبی مرک مرکزی مورد نیاز است.
S-آدنوزیل متیونین
S آدنوزیل متيونين (SAM-e) یک مولکول طبیعی است که در سلولهای بدن وجود دارد. این مولکول واکنشهای متیله کننده از جمله -L متیل فولات را تسهیل میکند. شواهد کمی در مورد کمبود این ماده در افسردگی وجود دارد و مکمل ممکن است به تسکین افسردگی خفیف کمک کند اما شواهد تأیید کننده ای برای استفاده در افراد دچار افسردگی شدید وجود ندارد. بخشی از این مشکل ممکن است به این دلیل باشد که جذب خوراکی SAM-e پایین است و کمتر از ۱ درصد از داروی بلعیده شده به جریان خون میرسد. پاپاکستاس و همکارانش مطالعات استفاده از SAM-e برای افسردگی را مورد بررسی قرار دادند و ادعا کردند که اثر بخشی مشابه اثربخشی ضدافسردگیهای سه حلقه ای دارد. با این حال تمام مطالعات، تأثیرات قابل توجهی را نشان نمیدهند.
چای اس تی. جاون
جای اس تی جاون عصاره هایپریکوم پرفوراتوم ،یک گیاه چند ساله است. این چای از زمان اولین گزارش آلمانی در مورد اثر بخشی آن برای درمان افسردگی مورد استفاده قرار گرفته است. در بیشتر مطالعات این ترکیب بر دارونما برتری داشت و با داروهای استاندارد برابری میکرد. از لحاظ مکانیکی این چای اثرات نوروترپیک BDNF در هیپوکامپ را تقلید میکند. بیشتر مطالعات سوگیری قابل توجهی داشتند. چه بسا چای اس تی. جاون نباید با دیگر ضدافسردگی ها ترکیب شود! چرا که میتواند موجب القای سندرم سروتونین شود. این دارو آنزیمهای متابولیزه کننده دارو را نیز تحریک میکند. به طوری که دیگر داروهای مصرف شده توسط فرد ممکن است در دوزهای عادی سمیت بیشتری داشته باشند. دیگر عوارض جانبی مثل مشکلات GI، حساسیت به نور، افزایش هورمونهای محرک تیروئید، افزایش فشار خون القای مانیا و خستگی ممکن است کاربرد این چای را کاهش دهد.
علاوه بر “تغذیه و خلقوخو” می توانید برای مشاهده سایر داروها و روش های درمانی در “بخش آَشنایی با دارو های روانشناسی” مشاهده نمائید.
